Queso curado al pimentón

11,99 23,99 

Se trata de un queso curado de pura leche de cabra payoya envuelto en pimentón. Su textura es firme y su sabor es enteramente intenso con notas picantes al paladar conferidas por el pimentón de La Vera. Su capa externa o corteza es íntegramente natural embadurnada con aceite de oliva y pimentón, de ahí que se incline a ser  comestible de principio a fin.

Descripción

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra 100% raza autóctona payoya, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal y pimentón de La Vera.

ALÉRGENOS: Leche y derivados lácteos.

CONSERVACIÓN: Mantener a temperatura entre 10ºC y 14ºC.

RECOMENDACIÓN: Consumir a temperatura ambiente conservando el pimentón en la corteza.